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别踩雷!4种常见在外就餐如何选?营养师传授控糖3原则
  • 发布时间:2019-09-13
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  • 控制血糖只需要药物,饮食和运动的合作。饮食与血糖水平密切相关。暴饮暴食,高油和高糖饮食对糖尿病更有害。如果是一个“外国人”,他总是在三餐时外出就餐,他常常觉得自己有足够的能量供食物选择。事实上,只要您掌握以下原则并控制含糖食物的含量,您就可以帮助我们更加轻松地进食和控制血糖。

    营养学家教导在餐厅外吃糖的3条原则

    1.定时量化:根据计划,用药物和适当的食物摄入量。如果进食时间不匹配,有时暴饮暴食,有时会忽略一顿饭,很容易造成血糖过高或过低,甚至危及生命。

    2.每顿饭必须有蔬菜:摄入高纤维食物有助于延缓饭后血糖的升高。建议用高棕糙米和米粒代替白米;蔬菜纤维含量高,每餐必须至少1份(煮熟碗的约一半);水果食品含有纤维,但也含有糖,所以用量应适当。摄入时,应含有果肉。不要只喝果汁。

    3.低油,低盐,少糖,加工少:尝试选择蒸,炖,腌制,煮沸,冷拌食品,减少酸甜,油炸,浸渍或加厚蔬菜的类型;加工食品通常含有隐形油,盐,糖,如:香肠,腌制食品中还含有较多的盐,糖,如:蜜饯等,也应避免,建议选择新鲜,未加工的食品;蛋糕,松饼和其他甜食或它是一种含有大量精制糖的含糖饮料。应该像往常一样避免。一旦食用,需要减少一整天的主食。

    不要踩雷!如何选择4种常见的饭菜?

    在了解了上述原则后,您应该如何选择何时进食?这是外出就餐的一个常见例子:

    Bento课程

    正确的选择:腌制鸡腿,鸡肉和猪肉。

    不合适的选择:炸鸡排,炸鸡腿。

    小提醒:

    1.选择脂肪含量相对较低的主菜。

    一般来说,大约有1.2碗大米,应该取适量。

    3.如果您可以选择配菜,请选择蔬菜作为主菜。

    4.应尽可能避免加工产品和腌制品。

    中式自助餐

    适合的选择:白米饭(男孩0.8至1碗,女孩0.5至0.8碗),可以用谷物或糙米代替米饭;主菜烤鱼,清蒸鱼,腌制鸡腿,瘦肉,腌制豆腐,腌制(蒸)鸡蛋;配菜可以选择2至3种不同颜色的蔬菜。

    不合适的选择:炒面,炒饭,干米饭,猪油拌饭;炒主菜(如炸鸡排,炸鸡腿)或高脂肪食物;加工食品过多的配菜,不到蔬菜碗的一半。

    小提醒:

    1.由于吸油量大,肉类和蔬菜少,因此少吃炒饭和炒面。

    2.加工食品如肉丸,肉饼,火腿,香肠等,含油量高不适合使用。

    3.建议在拿起菜肴时采取顶层蔬菜。含油量低。

    面食类别

    适合的选择:饺子(约9至12名男孩,6至9名女孩)+ 1碗热蔬菜+ 1碗绿豆腐汤/绿蛋汤;或面条汤(小碗或中碗)+热蔬菜1盘+ lo mei拼盘(半个鸡蛋,海带,干豆)。

    不合适的选择:炒面;浓汤和其他汤。

    小提醒:

    面食基于单一点,均衡饮食的概念可以应用于订单。

    与面条汤相比,干面条是油腻的。汤面比干面条好,但面条汤更油腻和咸。建议少喝酒。

    3.选择面条时,加入一些蔬菜,以增加绿色蔬菜的摄入量。

    便利店

    适合的选择:红烧排骨+生菜沙拉+无糖茶; /三明治+生菜沙拉+无糖豆浆/无糖拿铁;或烤红薯+生菜沙拉+茶蛋。

    不合适的选择:意大利调味饭,咖喱饭,意大利面;含糖饮料。

    小提醒:

    1.在便利店吃饭是有好处的。几乎所有的食物都清楚地标有营养标签和食物部分。糖尿病可用作控制食物量的标准。

    大多数超级广告都没有足够的水果和蔬菜。因此,当您选择超级商业便利时,您可以与生菜沙拉混合,并学习不添加沙拉酱,以减少油和盐的摄入量。

    外出就餐是许多糖尿病朋友的正常生活。建议患者可以与营养师讨论饮食计划和自己的体重,并进行大量审查。外出就餐时,采取良好的食物原则,并补充规则,以监测血糖变化。一步到位,外出就餐不再是压力,你可以吃得健康安逸!

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