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海底捞股价4连跌;克莉丝汀内讧持续发酵;肯德基卖串串
  • 发布时间:2019-09-08
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  • 星期五再次!许多食品公司本周都有重大事件发生,其中包括:海底劳是由经纪人演唱的,股票价格连续4年下跌; “烘焙第一股”克里斯汀“内心动荡”继续发酵;瑞星咖啡全国店铺突破3000家;肯德基出售串烧和卤味.

    此外,还有一些值得关注的事件:例如,2019年广州米其林指南发布;武汉世纪汉瀚酒店遭遇火灾;在今年上半年,水果,猪肉,蔬菜等都急剧增加.

    有关详细信息,请一起往下看!

    海底劳的股价连续4天下跌

    餐厅水龙头的“神话”很难继续?

    刚刚进入2019年《财富》中国500强海钓被国家金融证券“冷水”倾注。 7月16日,国金证券分析师唐川发布研究报告称,尽管海底捞的短期店铺扩张增长相对肯定,其餐饮品牌影响力值得一定估值溢价,但目前的股价意味着未来公司。三年50%~60%的净利润复合增长率很难实现,因此海底捞的评级下调是从“增持”到“抑制”。

    受此影响,海底劳的股价连续4天下跌。截至7月19日,它收于31.80港元,4日下跌5.64%。该公司的最新市值为1685.4亿港元。 (延伸阅读:海底捞的股价连续两个交易日下跌,餐饮餐饮的“神话”难以继续?)

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    你认为海底捞1700亿的市场价值是水吗?

    肯德基出售串烧和卤味。

    二改川菜馆?

    7月15日,肯德基的送货上门在川香辣鱿鱼和卤味小吃以及包装中销售的啤酒上推出。

    据了解,这些字符串目前仅锁定在10个起始城市:上海,成都,重庆,哈尔滨,沉阳,大连,济南,西安,福州和厦门。扩展到地图的是东北,东南,西北和西南的四个角,分别形成一个矩形的“派系”。

    根据肯德基官员发布的消息,此次推出的“夜总会菜单”基于上瘾的“辛辣”味道,以12串串串销售,包括4只鸡心和2只鸡。肫, 1串牛肚,2串木耳,2串油豆腐和1串黄喉,售价59元。顾客可以单独购买撸烤串,也可以以套餐的形式购买可乐,啤酒和其他饮料。芳香卤系列包括香烤鸡翅,香鸡烤心,香鸡肉和香鸡丝。每个产品都是桶。然而,lo-mei产品不是在一个桶中出售,而是以具有辛辣翅膀和烤翅的新腐烂味道的形式出售。其中,全系列卤香系列和香辣翅膀,烤翅配一包,售价69元。

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    肯德基是否忘记了他自己的外国快餐身份?

    武汉江汉宾馆火灾

    10人因涉嫌重大责任事故被捕

    7月14日下午3点20分左右,武汉汉口胜利街一栋百年历史的江汉宾馆突然起火。

    据武汉市江岸区委宣传部介绍,江汉宾馆自2011年起一直处于闲置状态,并于今年6月修复。它不小心被火烧了。最初确定了起火的原因。电焊工使用电焊切割二楼的户外阳台。火星引起的铁架。经消防部门紧急处理后,截至14日17时,火势扑灭,火灾面积约500平方米,无人员伤亡。

    汉族酒店发生火灾事故后,相关事故责任调查也迅速展开。现已有10名涉嫌重大责任事故的嫌疑人被武汉市公安局江岸区局局长刑事拘留,包括江汉宾馆,武汉合和惠牟有限公司董事长兼董事长,法人及董事长,杜某某,武汉聚鑫全方位物资回收有限公司法人兼总经理彭某某。

    据了解,江汉宾馆于1910年建成并开业,距离建成已有100年。然而,它已经失败了两个合资企业和改革。它几乎失去了19年。在火灾发生之前,酒店被限制了8年。 (延伸阅读:武汉百年商店江汉宾馆起火,曾失去19年)

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    遗憾的是,这座百年历史的建筑也是历史的见证,并希望得到修复。

    五星级酒店厨师被判3个月

    因为价值66元的鱼片将被带出酒店

    据台湾媒体报道,台北的一家五星级酒店林先生被指控在衣服上躲藏300元(新台币,下同价格,约66元人民币)并带出酒店,这是由保安人员发现。

    检方对企业贪污提起诉讼。在台北法院审理此案后,合议庭认为林某是自身利益,并且违反了他的职责。他在厨房里闯入一包鱼片,不尊重他人的财产权并遵守法律,但考虑到他犯罪后的供述,入侵食品的市场价格仅为300元,已经采取了由酒店工作人员回来。审判也与酒店和解。从犯罪中获得的财产价值不高,其他人的财产损失不重。如果贪污罪最轻,6月判刑仍然过重,酌情减刑3个月,可以处以罚款,缓刑2年。

    罚款是用罚款取代罚款。也就是说,在这种情况下,森林厨师可以支付90,000新台币并避免三个月的罚款。 )

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    为了个人利益,破坏你的职业生涯是不值得的,其他人应该把它作为警告!

    2019年广州米其林指南发布

    广州的第一家二星级餐厅

    7月16日,备受期待的2019年广州米其林指南在广州香格里拉大酒店正式发布。名单上共有11家星级餐厅,比去年增加了3家。

    其中,广州“江”餐厅首次获得米其林二星评级,这是广州唯一一家获得米其林二星奖的餐厅。此外,还有10家餐厅获得一星级评价,包括:Bingsheng Mansion,Bingsheng Private Kitchen,Liyuan(Yuexiu),Hui Shijia(Haizhu),Yutang Chunwen,Yu Yue Xuan,Li Xuan维持一星评级。半岛明轩,尤波轩,宋。今年的米其林指南将餐厅数量从63个增加到79个,菜肴数量从13个增加到18个。

    此外,米其林板奖评选出40家餐厅,并选出28家餐厅。 (延伸阅读:2019年广州米其林指南发布,广州第一家二星级餐厅!)

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    你觉得米其林知道广州吗?

    “烘焙第一股”继续有罪

    66家门店在一年内关闭,亏损2.32亿美元

    最近,“Baked First”Christine(.HK)的创始人罗天安开始解雇董事,试图夺回权力,公司也在努力。

    早在今年1月,罗天安就要求撤销该公司现任的8位董事,但最终通过了召回决议,因为否决票达到了55%。罗天安重返上市公司董事会的计划是有根据的。半年后,罗天安再次煽动撤销董事的提议。

    克里斯汀是首批进入中国的外资和烘焙公司之一。它于2012年2月在香港上市。在一年的高峰时期,商店的数量与整个家庭相当,全国有1000多家商店。然而,近年来,随着外界对公司“内疚感”的怀疑加深,佳士得的业绩也每况愈下,门店数量从高峰期的1000多家下降到2018年底的586家。2018年,公司收入约6.64亿元,同比下降17.52%;归属于所有者的亏损2.32亿元,同比增长80.46%。

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    这真的值得吗?因为“有罪”会破坏精心管理的品牌?

    瑞星咖啡在全国有3000家店

    该店2019年的目标是4500

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    7月16日,瑞星咖啡杭州火车东站西广场店正式开业,这意味着瑞星咖啡店的数量超过3000家。

    在2019年新战略中,瑞星咖啡表示,2019年瑞星将新建2500多家店面,4500多家店面。届时,瑞星将成为中国最大的咖啡连锁品牌,在商店和消费杯方面超过星巴克。

    7月8日,一周前,瑞星推出新产品“小鹿茶”,并邀请刘一然担任品牌代言人。据报道,小鹿茶将在全国推出4大类。

    小编评论

    今年还有不到半年的时间,离年度目标还有1500个。你认为瑞生能“达标”吗?

    奈雪姐妹品牌封闭店,大调整

    主要产品更换、降价

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    最近,奈雪的茶姐妹品牌封面在一些城市已经关闭。

    据了解,这是Taigai的长期计划行为。该品牌已经重新升级。自今年年初以来,茶叶品牌经历了全面的调整。部分城市的独立商店将根据情况关闭。购物或升级,即使主要产品已从牛奶盖改为珍珠奶茶,价格区间将稳定在16至20元之间。

    Taigai和Nai Xue,都属于深圳贫道餐饮集团。 2015年底,太极在深圳开设了第一家店。从名称可以看出,这是一个主要的奶茶品牌,它的外观也踩着奶茶产品的红色空气。

    与奈雪相比,太极更注重年轻人,并定位于18至25岁的消费群体。单价30元。整体视觉以浅蓝色调为主,呈现出生动轻盈的质感和品牌定位。

    截至目前,该平台已开设近80家门店,其中近一半位于深圳,并在武汉,成都,长沙等二线城市开设直营店。

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    我一直觉得茶世界的新技巧越来越少.

    水果,起来!猪肉,崛起!蔬菜,起来!

    根据农业和农村事务部发布的消息,中国的水果,猪肉和蔬菜价格在今年上半年一直在上涨。

    其中,水果价格是今年涨幅最快的食品类别。自春节以来,过去一年的第一个常见水果苹果已经掀起了一波涨价潮,并一直持续到现在。 6月份,富士苹果,梨,西瓜,香蕉,菠萝,巨峰葡萄等6种水果的平均价格为每公斤8.39元,比上月上涨11.1%,同比上涨51.7%。其中,富士苹果和梨的关注度最高,同比分别增长106.2%和165.5%;

    猪肉也受到非洲猪瘟的影响。平均批发价格为每公斤21.59元,比上月上涨4.7%,比去年同期上涨29.8%;

    此外,由于今年春季蔬菜生产和上市的推迟,价格继续高位运行。最近,随着天气的好转,蔬菜集中在市场上,蔬菜价格迅速下降。据监测,6月蔬菜批发均价为每公斤3.83元,下跌7.0元。 %,同比增长10.7%。

    小编评论

    我什么时候可以降价?我们能否在下半年实现“水果自由”?

    新的餐饮业务服务提供商黄晓已获得近100元人民币的A轮融资

    最近,新的餐饮运营服务提供商黄小迪完成了近一亿的A轮融资,这是黄小笛两年内完成的第三轮融资。

    黄小笛创始人黄先兴表示,此轮融资将主要用于店铺扩张和技术投资,希望提供集中选址,集成供应链,IT技术服务,管理经验和在线等综合解决方案。操作。餐饮业主开源,减少开支,提高开店效率。

    共享厨房模型自出现以来一直受到资本关注。今年年初,Tiger Fund领导了Panda Star Kitchen的C轮融资,优步创始人TK收购了Jizhi Alliance。现在行业模式已经开始出现,但这不是一次性的。吃生意。从长远来看,玩家需要掌握的核心竞争力包括站点选择功能,投资能力,IT功能和精细的运营能力。比较规模和效率。

    小编评论

    共享厨房已经说了这么多年,市场真的成熟了吗?

    以上是小编为大家精心组织的餐饮信息。你想对官员发表评论吗?

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    编辑|?红餐网_左永君

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